ระบบการเลี้ยงแซลมอนที่จะสามารถทำได้บนบกกันไม่ยาก

ระบบการเลี้ยงแซลมอนที่จะสามารถทำได้บนบกกันไม่ยาก

โรงงานที่นี้เรียกว่า บูลเฮาส์ เปิดเฟสแรกเมื่อปีที่ผ่านมาและก็ตั้งอกตั้งใจที่จะเป็นฟาร์มปลาบนบกที่ใหญ่ที่สุดในโลก มหาสมุทรแอตแลนติกแซฟไฟร์ผู้ครอบครองตั้งความมุ่งหมายการสร้างปลา เก้าพันห้าร้อย เมตริกตันต่อปีมีแผนในการจะเพิ่มเป็น สองแสนตันข้างในปี 2574 ซึ่งพอเพียงที่จะให้ 41 เปอร์เซนต์ ของการบริโภคปลาแซลมอนต่อปีในตอนนี้ของสหรัฐอเมริกาหรือหนึ่งพันล้านมื้อ 

บริษัท อยู่ในระดับแนวหน้าของการเคลื่อนไหวที่มากขึ้นในยุโรปทวีปเอเชียแล้วก็อเมริกาไปสู่การเพาะพันธุ์สัตว์น้ำในร่มบนบก แม้กระนั้นสำหรับฟาร์มปลาแซลมอนตามทะเลแบบเริ่มแรกอาจมีความหมายอะไรและก็ที่สำคัญที่สุด แล้วความสะดวกและปลอดภัยของปลาล่ะ? ในรถถังในร่ม 40 ไมล์ทางด้านตะวันตกเฉียงใต้ของไมอามีฟลอริดามีปลาห้าล้านตัวว่ายเป็นวงกลมห่างจากบ้านไปไกลมาก 

ปลาที่คือปัญหาเป็นปลาแซลมอนมหาสมุทรแอตแลนติกซึ่งพบบ่อยได้ในน่านน้ำเย็นของยอร์ดของประเทศนอร์เวย์หรือทะเลสาบของสกอตแลนด์ ด้วยเหตุว่าสายพันธุ์นี้มิได้มีถิ่นเกิดในฟลอริดาและไม่สามารถจัดการกับความร้อนในเขตร้อนของเมืองได้ถังเก็บน้ำก็เลยถูกเก็บเอาไว้ในที่เย็นอย่างยอดเยี่ยมและก็ตั้งอยู่ในตึกขนาดใหญ่ที่มีแอร์รวมทั้งมีฉนวนกันความร้อน

ในตอนที่เริ่ม ตรวจสอบแนวความคิด เมื่อ 10 ปีกลายผู้คนต่างรู้สึกว่าบ้าไปแล้ว โยฮันแอนเดรียสเซนประธานข้าราชการบริหารของ แอตแลนติส แซฟไฟร์ ซึ่งเป็นธุรกิจของประเทศนอร์เวย์ ไม่มีผู้ใดทราบว่าการเลี้ยงปลาแซลมอนบนบกจะแปลงเป็นสิ่งที่คุ้มด้านการเงินและก็ยังรวมทั้งทำเป็นแล้วหลังจากนั้นอุตสาหกรรมที่ครองตำแหน่งก็เริ่มเสนอคำถามมากเพิ่มขึ้น แม้กระนั้นพวกกำลังรอดูว่าเทคโนโลยีนี้ปรับปรุงไปยังไง 

รวมทั้งในตอนนี้กับมหาสมุทรแอตแลนติกแซฟไฟร์ได้พิสูจน์แล้วว่าเป็นได้ด้วยเหตุนั้นเวลานี้ก็เลยเป็นปริศนาว่าสิ่งนี้สามารถแข่งได้เช่นไรรวมทั้งจะมีขนาดใหญ่เท่าใด เทคโนโลยีที่ช่วยทำให้บลูเฮาส์สามารถทำงานได้นั้นไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่ว่าการใช้แรงงานในระดับเชิงการค้าจะใช้งานได้ในตอนไม่กี่ปีที่ล่วงเลยไปแค่นั้น

เรียกสั้นๆว่า ระบบการเพาะพันธุ์สัตว์น้ำหมุนวน เรียกสั้นๆว่าควบคุมทุกสิ่งตั้งแต่อุณหภูมิความเค็มของน้ำไปจนกระทั่งระดับออกสิเจนกระแสเทียมวงจรแสงไฟและก็การกำจัดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์รวมทั้งของเสีย ข้างหลังถูกกรองออกรวมทั้งนำน้ำที่ผ่านการบำบัดแล้วกลับมาใช้ใหม่ เนื่องมาจากเป็นระบบวงปิดปลาแซลมอนก็เลยไม่สัมผัสกับโรครวมทั้งปรสิตในสมุทรเพราะฉะนั้นก็เลยต่างจากฟาร์มในสมุทรมหาสมุทรแอตแลนติกแซฟไฟร์ว่าปลาของมันไม่จำเป็นที่ต้องได้รับการดูแลและรักษาด้วยยาปฏิชีวนะหรือสารกำจัดแมลง